Хумусовая диета

Я похудела на 38 кг, достигла веса 66 кг при своих 165 см роста и держу результат вот уже более десяти лет. Эту новую книжку я пишу в преддверии своего 55-летия. Упоминаю я о нынешнем своем возрасте для того, чтобы сразу же, на первых же страницах этой книжки приободрить женскую часть своих Читателей: хумусовая диета действует на женщин любого возраста, в том числе, – и это особенно важно и ценно – на пессимистично относящихся к возможности обретения и сохранения стройности после вступления в определенный этап жизни. А уж что на мужчин хумусовая диета действует сильнейшим образом, и даже воспринимается ими как по-настоящему мужественная, сытная, придающая сил, это само собой разумеется. Еще бы, мясо, птица, рыба, яйца, хумус. Это Вам, мол, не салатики-кефирчики на завтрак, на обед и на ужин, а ХУМУС. Хумус – это да, хумус – это еда. Не зря, действительно, латинское название хумуса («Cicer arientinum») произошло от греческого слова «kikus» – «мощь», «сила».
Книжка сменялась книжкой, возникали, воплощались в жизнь и получали конкретные и реальные подтверждения своей правильности новые идеи. И одновременно судьба готовила мне замечательный подарок, о котором я не смела даже мечтать, когда сражалась один – на один проитив лишнего веса и писала первые книжки. В Интернете на различных оздоровительных форумах люди начали делиться впечатлениями и результатами похудения по моим методикам. Я получала по электронной почте и через своих Издателей приглашения участвовать в различных форумах, отвечать на вопросы. Это были предложения прямого и открытого, честного разговора. Я преодолела смущение и страх перед новой тогда для меня формой публичного общения и вступила в живой разговор со своими Читателями, Единомышленниками по здоровому образу жизни. Я держала ответ перед людьми, которые проявили доверие ко мне и к разработанной мною системе питания. Я осознавала свою моральную ответственность и не пряталась от нее. Да и куда от нее спрячешься, куда спрячешься от себя, по большому-то счету.