Хумусовая диета

Похоже, удалось. – Е.С.
* * *
– Сегодня еще подумалось: даже на хумусовой вечером все равно думаю о еде. С ужасом.
– ?!? – Е.С.
– Ой, Елена Семеновна, я Вас, никак, напугала? Юмор это, юмор. Но близкий к истине.
* * *
– Первый килограмм нута ушел за 4 дня, второй – за 5. Ничего не приелось, все поглощаю с неизменным удовольствием. Я вообще сложно готовить не люблю, мне и просто – очень вкусно. Как действует... Блеск! В последнее время на предыдущей диете после завтрака часа через два я постоянно ощущала «отчетливую тоску», как выразилась однажды Елена Семеновна. Такая же тоска случалась и после обеда, не хилого по общечеловеческим меркам. На хумусе же этого и в помине нет, совершенно не тянет на «перехваты». И это в ПМС, когда голос разума традиционно замолкает.
V.1.2. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ, ДЕНЬ ЗА ДНЕМ... НАШИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ (продолжение)
20.08.2008. Исторический момент.
Прорыв многолетнего весового плато.
Женщина из США, давняя моя знакомая, которая точно так же, как и я, уже годы и годы тому назад, сбросила на «Сибарите» 38 кг. После этого у нее был период физиологически объяснимого, но изматывающе длительного плато, хотя усилия, чтобы преодолеть его и сбросить последние лишние килограммы, прилагались немалые. Начала сказываться усталость, бьется, бьется человек, а вес ни с места. Стали проскакивать нарушения. И тут появилась хумусовая диета. Отвес, есть отвес! За первую же неделю –минус 1,4 кг:
– Елена Семеновна, такой небывалый отвес, сегодня весы мне показали -1,4!
– Вот так, да, так? Шикарным, элегантным маневром обошли Вы меня на повороте. Горжусь, когда меня обгоняют такие люди. Жму руку, Дружище. – Е.С.
– А я Вам горда руку пожать. Вы знаете, я сама не могу поверить, что на меня так хумусовая диета действует, специально хожу себя провоцирую, на тортики всякие гляжу – ничего внутри даже не дернется, вот так так!
– Ну да. У нас у всех практически так. А теперь имею предложение: эмоции в сторону, считаем вместе Ваши цифры. Отвес хороший и вдвойне знаменательный: Вы не только сошли с плато, но и вплотную приблизились к Вашей личной цели.