Вернувшись в номер, я положила коробку в мини-бар и на следующее утро, только проснувшись, съела баклаву без малейших угрызений совести. Поскольку куски были достаточно внушительными, я насытилась местными сладостями до такой степени, что в последующие дни и даже по возвращении в Москву мне совершенно не хотелось ничего подобного. То есть:
Всегда можно придумать выход, чтобы избежать «перегрузок» вечером, даже находясь на отдыхе.
Как же быть с системой питания, ведь приемы пищи определяются не нами, а расписанием отеля? Завтрак и обед в большинстве отелей совпадают с привычным режимом, но вот ужин… Ведь он, как правило, начинается не раньше семи вечера? Если вы сможете удерживаться от употребления слишком большого количества еды днем, то вечером вам вполне позволителен салат или кусок вареного мяса. В противном случае вы можете обедать и до основного ужина, часов в пять, пусть даже не овощами и фруктами. При таком раскладе вы по возвращении, скорее всего, не увидите привес на весах и не будете испытывать ни психологического, ни физического дискомфорта. Если вы идете вечером в ресторан ужинать с семьей или друзьями – позвольте себе бокал красного вина или свежевыжатого сока, чтобы не выделяться и не вдаваться в объяснения о том, почему вы сидите как бы в стороне.
Теперь к вопросу о соотношении двигательной активности и усиления питания. Вспоминается один из моих отпусков, когда я уже достаточно далеко продвинулась на пути похудения. Приехав в отель, я решила для себя, что могу позволить себе все, что угодно, поскольку занималась спортом гораздо больше, нежели дома. Я ежедневно проплывала около двух километров, ходила пешком по три часа, посещала тренажерный зал, где занималась с «тренером-садистом», который заставлял меня делать по сто жимов на пресс. Каково же было мое удивление, когда по приезде домой я прибавила три (!) килограмма! И это при том, что я просто плотно ужинала, но почти не ела сладкого в последний прием пищи. Конечно, можно предположить, что некоторый вес давала наращенная мышечная масса, но меня это мало успокаивало.