Основы правильного питания

Смеси, подобные описанным выше, вызывают разложение и образуют такие продукты, как углекислый газ, спирт, аммиак, кислоты от бактериального разложения и пр. Чтобы нейтрализовать, изолировать и вывести эти яды, организм вынужден расходовать свой жизненно важные резервы. Подобные пищевые смеси не только не пополняют запасы калорий и витаминов в организме, но лишают его этих запасов. Ибо когда яды накапливаются в организме сверх пределов его способности к их нейтрализации и удалению, резервы расходуются для освобождения от токсинов. Единственная причина, почему огромное количество ядов, возникающих в результате разложения пищи в желудочно-кишечном тракте, не ведет к быстрой смерти человека, состоит в том, что природа снабдила нас резервами, позволяющими сопротивляться повторяющимся несчастным случаям и чрезвычайным ситуациям в нашей повседневной жизни. Эти резервы специально предназначены для того, чтобы удовлетворять потребности преклонного возраста, когда жизненные силы слабеют и самовосстановительные способности организма нарушены. Если бы резервы организма тщательно оберегались, они продлили бы нашу жизнь далеко за столетнюю отметку, да еще с юношеским энтузиазмом и энергией.
Растрата этих резервов является одним из самых распространенных несчастий современной жизни. Алкалоиды и спирты, которыми насыщен наш организм в результате разложения пищи, лишают нас резервов, сильно подрывают сопротивляемость организма и рано или поздно приводят к состоянию физиологического краха. Мы допускаем тихую, но постоянную утечку наших жизненных запасов, пока не опустимся ниже безопасной черты. Тогда наши способности к возрождению и восстановлению терпят банкротство, и мы уже не способны «вернуться назад».

Сочетания пищевых продуктов Таблица № 1


Белки
Крах-
малы
Жиры
Моло-
ко све-
жее
Моло-
ко
кис-
лое
Некрах
мал ис-
тые
овощи,
варе-
ные
Салат
или
сырые
овощи
зеле-
ные
Фрукты
кислые
Фрукты
полу-
спе-
лые
Фрукты
слад-
кие/
сухо-
фрук-
ты
Дыня
Белки
пл
пл
пл
пл
лл
хор
хор
сл
пл
пл
пл
Крахмалы
пл
хор
хор
пл
пл
хор
хор
лл
пр
сл
пл
Жиры
пл
хор
хор
пр
пр
хор
хор
хор
хор
хор
пл
Молоко свежее
пл
пл
хор
—
—
сл
ел
пр
пр
пл
пл
Молоко кислое
пл
пл
хор
—
—
сл
сл
пр
пр
пр
пл
Овощи зеленые *
хор
хор
хор
сл
сл
хор
хор
сл
пр
сл
пл
Фрукты полукислые **
пл
пл
хор
пр
пр
сл
сл
хор
хор
хор
пр
Фрукты кислые
пл
пл
хор
пр
пр
пр
пр
хор
хор
хор
пр
Фрукты сладкие ***
сл
сл
хор
сл
пр
сл
сл
сл
хор
хор
пр
Дыни
пл
пл
пл
пл
пл
пл
пл
пл
пр
пр
хор
* Сырые или вареные.