Основы правильного питания

Состояние здоровья народа катастрофическое. Снижается наиболее обобщенный показатель — средняя продолжительность жизни человека. Из 53 стран мира, регистрирующих этот показатель, СССР находится на 50-м месте среди женщин и на 52-м — среди мужчин. Растет преждевременная смертность, в том числе детская. В стране за год госпитализируется около 70 миллионов человек, осуществляется свыше 3 миллиардов вызовов врачей на дом. Ежегодные убытки только из-за простудных заболеваний достигают б миллиардов рублей, а в целом по причине заболеваемости населения — до 90 миллиардов рублей.
Согласно официальным данным («Вестник статистики» ЦСУ СССР) в Советском Союзе ежегодно умирает, в основном от болезней, 2,7 миллиона человек, в том числе 1,4 миллиона от сердечно-сосудистых заболеваний, 0,4 миллиона от рака и т, д. И с каждым годом эти показатели увеличиваются. Это означает, что за послевоенные годы в СССР погибло от болезней свыше 100 миллионов человек.
Указанная цифра (2,7 миллиона человек) рассматривается медициной вроде как «естественная убыль» населения, сопоставимая в процентном отношении к общей численности населения с аналогичными показателями за рубежом. Однако это не так. Медицина тут явно лукавит. Основная часть этого контингента умерших — это убыль по болезни, то есть по причине преждевременной смертности, которую можно было предотвратить.
Медицина фактически устранилась от борьбы с величайшим злом — алкоголизмом, вследствие чего алкоголизация страны приобрела чудовищные масштабы: из-за алкогольных отравлений ежегодно гибнет до 1 миллиона человек в нашей стране. Так же пассивно ведет себя медицина в борьбе с курением, а в последнее время и с наркоманией. Не велась и не ведется медициной самая решительная и бескомпромиссная борьба с растущей химизацией сельского хозяйства, химическим загрязнением продуктов питания, воды, воздуха, хотя все это касается непосредственно здоровья населения.
Можно определенно констатировать: нашу медицину поразил паралич, кризис, причем кризис всеобщий.