Основы правильного питания

Отрыв медицины от насущных и объективных нужд народа не случаен и имеет глубокие корни, без знания которых нельзя устранить препятствия на пути ее дальнейшего развития,
В конце XIX — начале XX века благодаря работам великих русских ученых И. П. Павлова, И. П. Сеченова, И. И. Мечникова и других принципы Натуральной Гигиены (получившей у нас название «физиатрии») начали внедряться в практику и в России, оформляться в систему (в трудах Г. Шелтона неоднократно встречаются ссылки на идеи И. П. Павлова), стали появляться соответствующие труды, в частности солидная монография В. Б. Каминского «Друг здравия. Энциклопедия гигиены и физико-диэтетического (физиатрического) пользования» (Киев, 1906) и другие.
Однако революция 1917 года и последующие события прервали процесс становления Натуральной Гигиены (физиатрии) в нашей стране. В то же время утвердившийся тоталитаризм в полной мере сказался и на этой сфере государственной деятельности. На протяжении десятилетий вплоть до настоящего времени в здравоохранении проводилась однобокая, дискриминационная и ненаучная, по сути, политика. Командно-бюрократическая система наложила уродливый отпечаток и на советское здравоохранение, а «гиппократовская» модель медицины с ее ограниченностью и клановостью органично вписалась в эту систему.
Началось с того, что еще в 20-х годах идеи первого наркома здравоохранения Н. А. Семашко о коренном преобразовании здравоохранения на научных основах были отвергнуты, в частности, идея соединения медицины с физической культурой (одно время существовал единый наркомат здравоохранения и физической культуры) , а сам Семашко оказался в опале. Последовало организационное расчленение службы здоровья на несколько ведомств, что идет вразрез с концепцией единства болезни и здоровья. Человек с медицинской точки зрения рассматривался не как самоценность, а как «винтик», «работающая машина», которую можно «разобрать» на части, расчленить, подсыпать в нее для «смазки» лекарственные порошки. Лишь в последнее десятилетие в нашей стране стали вновь возрождаться принципы Натуральной Гигиены, причем по инициативе «низов».